▲ 하워드 러트닉 미국 상무장관 미국과 중국이 영국

▲ 하워드 러트닉 미국 상무장관 미국과 중국이 영국 ▲ 하워드 러트닉 미국 상무장관 미국과 중국이 영국 런던에서 이틀간 진행한 2차 고위급 무역협상에서 지난달 제네바 1차 회담에서의 합의를 이행할 프레임워크에 합의했습니다. 러트닉 미 상무장관은 취재진에 "중국과 제네바 합의를 이행할 프레임워크에 합의했고, 이 조처가 중국의 희토류 수출 제한 조처를 해결하는 데 기여할 것"이라고 말했다고 로이터 통신이 보도했습니다. 중국 측 대표 중 한 명인인 리청강 상무부 국제무역담판대표 겸 부부장도 취재진에게 "미중 양국 대표단이 이틀간의 회담 끝에 지난 5일 양국 정상 간의 전화 통화와 제네바 회담에서 도출된 합의를 위한 프레임워크에 도달했으며, 이를 양국 정상에 보고할 예정"이라고 말했습니다. 앞서 미국과 중국은 지난달 10∼11일 스위스 제네바에서 열린 1차 고위급 무역회담에서 90일간 서로 관세를 115% 포인트씩 대폭 낮추기로 했으며 중국은 미국이 지난 4월 초에 발표한 상호관세에 대응해 시행한 비 관세 조치를 해제하기로 했습니다. 그러나 양측은 이후 모두 상대가 합의를 위반했다고 주장해왔습니다. 미국은 중국이 희토류 및 핵심광물 수출 통제를 지속하고 있다고 불만을 터트렸고, 중국은 미국이 반도체 등 핵심기술 수출을 제한하고 중국인 미국 유학생 비자 취소 등의 조처를 문제 삼는 바람에 양국의 이후 협상이 교착됐습니다. 이번 런던 2차 회담은 이러한 문제를 해소하기 위해 전날부터 진행됐습니다. 이처럼 회담 결과 양국이 프레임워크 도출 합의를 함에 따라 세계 1, 2위 경제대국 간의 무역 충돌이 잦아들지 주목됩니다. 러트닉 장관은 이번 합의 내용을 트럼프 대통령에게 보고했으며, 해당 안을 트럼프 대통령과 시진핑 중국 국가주석 등 양국 정상이 승인하면 이행하기 위해 노력하겠다고 밝혔습니다. (사진=게티이미지코리아) 김경희 기자 kyung@sbs.co.kr <와인에 몹시 진심입니다만,>, <와인과 페어링>의 저자 임승수 작가가 와인 이야기를 들려드립니다. 소믈리에는 와인을 전문적으로 다루는 사람이다. 주로 레스토랑, 호텔, 와인 바 등에서 일하며 손님에게 음식과 어울리는 와인을 추천하고 제공하는 역할을 맡는다. 이를 위해 산지, 품종, 생산자, 빈티지 등 와인에 관한 폭넓은 지식을 갖추고 있어야 하고, 음식과 와인의 조화에 대한 깊은 이해도 요구된다. 소비자는 소믈리에의 도움을 통해 방대한 와인 리스트 앞에서 느끼는 부담을 덜고, 자신의 취향이나 식사 메뉴에 어울리는 와인을 더 쉽게 선택할 수 있다. 또한 음식과 와인의 조화를 고려한 추천을 통해 식사의 만족도가 높아지고, 와인에 대한 이해도 함께 넓어진다. 하지만 집에서 직접 요리를 해 먹거나 배달 음식을 시켜 먹을 때는 상황이 다르다. 무슨 와인이 좋을지, 과연 고른 와인이 음식과 어울릴지, 하나부터 열까지 막막할 따름이다. 그렇다고 소믈리에 출장 서비스를 이용할 수도 없는 노릇이고. 이럴 때 유용하게 쓸 수 있는 도구가 있다. 바로 챗GPT다. 챗GPT는 세계 각국의 와인 생산지, 포도 품종, 양조 방식, 빈티지 차이, 생산자별 특성은 물론이고, 음식과의 페어링, 서빙 온도, 디캔팅 여부 등 실전에서 필요한 실무 지식까지 폭넓게 학습했다. 지식량으로만 따지자면 마스터 소믈리에 뺨치는 수준이다. 이름이 어려운 이탈리아 토착 품종이나 한정 생산 내추럴 와인, 오래된 빈티지의 특이한 기후 조건까지도 설명할 수 있으며, 초보자를 위한 쉬운 설명부터 애호가를 위한 심화 정보까지 폭넓게 제공할 수 있다. 무엇보다 24시간 상시 대기 중인 소믈리에라는 점에서, 그 편의성은 이루 말할 수 없을 정도다. 그렇다면 일상에서 챗GPT를 어떻게 소믈리에처럼 활용할 수 있을까? 구체적인 상황별 예시를 통해 살펴보자. 오늘 온 가족이 삼 ▲ 하워드 러트닉 미국 상무장관 미국과 중국이 영국