대전 밥집 태평소국밥, 내장탕 육사시미 후기

​지난주말 육사시미 산우정 가기 전에 도립미술관 이건희콜렉션 '시대유감'​이 말이 와 닿았다. 우리는 일단 문화라고 하면 먹고 사는 일상생활과는 다른특별한 어떤 것. 으로 생각한다이렇게 해서는 육사시미 21세기에 필요한 문화경쟁력을 갖출 수 없다보통사람들의 일상적인 생활에서 문화적인 소양이 자라나야 한다. 이건희​​​주변 동료들이 그렇게 극찬한 산우정에 드디어 가봤다​일요일은 5시 오픈인데 4시 육사시미 40분 정도에 도착했는데도 앞에 많은 팀이 있었다. 오픈하면 8팀 먼저 입장한다.(테이블이 8개)결국 대기 이름 올리고 해서..6시 정도에 들어갈 수 있었다. ​​​대기표는 4시 육사시미 30분 ~ 4시 40분 사이에 나눠준다. 대기표 못받으면 안에 들어가서 이름을 적어야 한다. ​식사시간 제한 있다. 1시간 30분​육사시미+육회세트를 보통 많이 먹고소: 55,000원중: 육사시미 85,000원대: 110,000원​육회비빕밥: 20,000원 ​많이 기다렸지만 충분히 맛있어서 기다릴만 했다 싶었다. ​둘이서육사미시+육회세트 중자에다가 육회비빔밥, 곰탐 시켰다. 하나도 안남기고 싹싹 다 먹고 나왔다. 중간에 육사시미 추가 주문은 안된다. 처음에는 소자 주문하려고 하다가 육회나 육사시미가 어차피 양이 많지 않을 듯 싶어서 중. 시켰는데중자 주문하길 잘했다. 뭐야..너무 맛있음..육회를 좋아하는 육사시미 사람이 가면 더 감동받을 듯 ​이것저것 싸먹는 방법도 많다.​사장님이 테이블마다 돌아다니면서육회 육사시미 먹는 방법과 순서도 알려주시고 비빔밥도 직접 비벼주시고 비빔밥과 육회를 함께 육사시미 싸서 먹는 방법도 알려주시고직접 싸주시기도 한다.​사장님께서 비빔​아. 이건 무조건 먹어봐야 함. ​곰탕은 기본적​아무튼 여긴 추천하고 싶은 집. ​탐라는전도 사용가능함!​근데 포토덤프...블챌...이건 뭐지...