건강차린 반건조오징어 굽기 오징어버터구이
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작성자 Leila 작성일24-08-07 20:24 조회106회 댓글0건관련링크
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안녕하세요 반건조오징어 짜짜로니입니다~^^저희 집 냉동실에는 항상 반건조 오징어가 떨어지질 않고 채워져 있답니다ㅎㅎ저와 남편 둘다 밤에 한번씩 요렇게 간편한 안주 삼아 맥주와 함께 먹는 것을 즐기거든요!!ㅋㅋ육퇴 하고나면 시원한 맥주 한잔 땡기잖아요ㅠㅠㅋㅋ오늘은 최근에 영일만 친구의 반건조 오징어를 먹은 후기를 들려드리고자 합니다^^집에서 혼술하시거나 간편한 안주 필요하신 분들은 주목!!구매처는 요기↓↓↓↓↓↓↓[영일만 친구] 60년 반건조오징어 전통 업체 포항시 인증 브랜드 영일만 친구네이버 스마트 스토어에서 구매할 수 있답니다ㅎㅎ소소 사이즈부터 대 사이즈까지 다양하게 선택할 수 있어서 좋더라구요^^저는 반건조 오징어 소(750g내외) 5+5 미 하여 총 10미를 구매하였습니다!아이스 박스에 얼음까지 신선하게 배송되어 왔더라구요^^손바닥만한 몸통이네용!ㅋㅋ소사이즈는 대략 이정도 사이즈 되나봅니다100% 국산이라니 정말 믿을만 하죠?!이상태로 냉장보관도 가능한 반건조 반건조오징어 오징어 인가봐요 ㅎㅎ그치만 저는 두고두고 간편한 안주를 해먹을 거기 때문에 냉동실에 넣어놓을 생각이랍니다한팩에 5마리가 들어가 있어요 ㅎㅎ세심하게도 하나하나 떼어내기 쉽게 오징어 사이에 비닐로 분리가 되어있네요!!자 그럼 냉동실에 들어가기 전 손질을 먼저 해줄거에요 ㅎㅎ몸통과 다리를 분리하구요오징어 몸통에 세로로 있는 가는 뼈!를 제거해줍니다 ㅎㅎ반건조 오징어라 완전히 마른게 아니라 반건조오징어 익혀먹기도 훨씬 편하쥬^^이렇게 손질도 가볍게 끝내고 비닐랩에 하나하나 포장해서 냉동실로 직행~~~!!!흐흐흐 당분간 먹을 안줏거리가 생기니 든든합니다 ㅋㅋ일단 맛을 보기위해 두마리만 구워보기로 했어요~!후라이팬에 바로 굽기만 하면 된답니다^^(첫번째 오징어는 손질하다가 바닥에 떨어뜨려서.... 물로 씼어냈어요...ㅠㅠㅋㅋ)깨끗하게 말린 반건조 오징어니 따로 씻을 필요 없이 바로 구워먹으면 되지요!열기가 닿으니 바로 쪼그라들기 시작하는군요!!!맛난 반건조오징어 소스에 찍어먹을 생각에 벌써부터 두근두근다리와 몸통을 모두 구우며 잘라주니 먹음직 스럽게 잘 구워졌죠~~^^요런 안주와 함께라면 아무래도 술이 술술 들어갈 것만 같네요....ㅋㅋ제가 항상 쟁여 놓고 먹는 북어장 소스에요..!!!요거와 청양고추 그리고 마요네즈 하나면 전주 가맥집에서 먹던 먹태소스 바로 만들수 있거등요 ㅋㅋㅋㅋ오늘은 갈릭디핑 소스도 한번 시도해보려고 합니다ㅋㅋ따란~~!! 완성되었어요!!요리는 잘 반건조오징어 못하지만 오징어 하나는 기가막히게 굽져ㅋㅋㅋㅋㅋ저는 아사히 생맥주캔과 함께, 남편은 맥주를 가장한 카스제로와 함께육퇴 후 야식을 즐겨보도록 했어요^^노릇노릇 잘 구워져서 너무 먹음직 스럽죠~~??사실 밖에서 요런거 한마리 사먹으려면 만원 훌쩍 넘잖아요ㅠㅠ요즘같은 고물가 시대에...!!이렇게 집에서 간편한 안주로 반건조 오징어 해먹을수 있으니 가성비 얼마나 좋나 몰라요^^그리고 먹태소스 제조!!ㅋㅋ북어장 소스에 청양고추 반건조오징어 송송썰어 마요네즈 듬뿍^^말이 먹태소스지 오징어에도 찍어먹으면 진짜... 맛있어요 ㅎㅎ저희 아빠는 고추장파 이시지만 저희는 먹태소스파에요 ㅋㅋㅋ사실 이 소스맛에 오징어 먹는다해도 과장은 아니지만..!!오징어가 정말 쫄깃하고 맛있더라구요 ㅎㅎ완전히 건조된 것은 너무 질겨서 치아가 남아나질 않더라구요 ㅠㅠ그래서 전 요런 촉촉한 반건조를 더 좋아한답니다^^이번엔 처음 시도해본 갈릭디핑소스에 찍어먹기!!ㅋㅋㅋㅋ시도해본걸로 만족하고 다시는 안찍어먹었답니다^^;;왜 반건조오징어 이 둘은 안어울리지...??ㅋㅋㅋ제가 좋아하는 두가지인데 말이죠.. 섞이면 영별로네요....오징어는 먹태소스나 고추장에 찍어먹는걸로 해요 우리^^남은 여덟마리를 냉동실에 쟁여놨지만 한번에 두마리씩 먹으면 4일만 먹으면 끝이네요ㅠㅠ오징어 구이는 못해도 2주일에 한번씩은 해먹는것 같은데...한달이 지나기전에 조만간 또 구매해야겠어요!!이번엔 대사이즈로 먹어보고 비교해보려구요^^ㅋㅋㅋ잇님들 늦은밤 행복한 꿈꾸시길 바랍니다^^#영일만친구 #반건조오징어 #간편한안주 #구룡포오징어 #부드러운오징어 #혼술안주
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