백고동 삶는법과 백골뱅이 새콤 달콤하게 무치는법

가게정보미자포차 백고동 남산점대구 중구 남산로 12길 3 1층월~토 17:00 ~ 24:00매주 일요일 휴무 (저녁 7시 이후예약은 힘들다고 하셨어요!)대구광역시 중구 남산로12길 백고동 3 1층​​​​메뉴칭구가 강추했던 백고동 맛집 미자포차!!퇴근하고 슈웅가기로 해서달려갔더니내가먼저 도착했지롱!!ㅎㅎㅎㅎ사람많을까봐 예약하려고했는데...7시ㅣ 이후에 예약은 힘들다고 하셔서 달려갔더니ㅈ...저밖에 없네요^^ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ수성구 본점은 웨이팅이 백고동 장난아니라던데...ㅠ오히려 조아!​우리는 백고동탕에 감자빈대떡전을 먹고싶었는데!감자빈대떡전이 안된다구해서납작감자전으로 주문!​​​내부바같자리와 안쪽방처럼 되어있는 자리 합쳐서10테이블 조금 안되는 자리!​​​음식가자마자 차려지는 밑반찬(?)저 콩나물 왜케 백고동 맛있는건데...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ심지어 나 미역줄기 안좋아하는데매콤하니 왜 계속 들어가는건데..?번데기는 말해모해^^​​​감자전이 먼저 나왔네요^^채 썬 감자에 고추가 콕콕박혀있고아주 바삭하니 맛나게 구워주셨다!케찹도 주셨는데전 백고동 감자전은 강경 간장파여서요ㅎㅎ​​​드디어 두두등장한 백고동숙회!!아참! 우리는 탕을 주문했지만탕주문하면 숙회도 준답니다><그러니 둘다 먹으려면 백고동탕으로 주문하세요!​​​나 백고동은 처음인데...너무 맛있어보인다ㅠㅠㅠㅠㅠ하얀살 부분은 백고동 쫄깃탱글한게 부드럽기도하고대망의 찐은 저 내장입니다..꼬소하구여...1도 안비려요ㅠㅠ​​일단 음식이 나오면 이모님께서 시범으로 한쌈 싸주시는데!김+깻잎에백고동 살을 초장에 찍어 올리고파채 조금, 날치알 백고동 조금, 청양고추 조금,대망의 내장을 참기름에 찍어 올려잘싸먹으면...여기가 극락입니다.진짜 미친놈이에요...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ가격이 조금 사악하긴한데...진짜 너무 맛있었다ㅠㅠ​나는 그리고 탄수화물을 안먹으면배가 차지않은 고질병이 백고동 있는데...ㅋㅋㅋㅋ아..그러고보니 백고동탕은 못찍었네요^^탕을 한입떠먹자마자당장 사리를 추가하자고 친구를 꼬셨더랬지...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ우동사리 야무지게 추가해서호로록 먹으면 아주 술마시면서 해장까지완료☆​​​총평처음먹어보는데 내마음을 빼앗기기 충분했던 백고동..너...비싼데 백고동 맛있으면 어뜩하냐ㅠㅠ재방문의사 200프로구여술좋아하는사람들은 싫어할리 없는 집임다ㅠ